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代餐很健康、能减肥?——不一定!

2021-09-15  来源:

cht

「又该吃午饭了,今天去吃啥?」

「我就不出门吃了,最近减肥呢!」

「那你吃啥,一顿不吃饿得慌呀!」

「没事,我带了代餐粉,泡一泡就搞定啦!」

临近饭点,也许你会听见这样的对话。近年以来,代餐食品逐渐成为一些年轻人的选择。午饭时,买一瓶代餐奶昔;没空吃饭,就来一根蛋白棒;计划减肥,便定制一周低脂的代餐套餐……

然而,代餐究竟是什么?代餐真的健康吗?怎么吃代餐才能更加健康?

 

代餐是什么

代餐,也就是「能够部分或全部代替正餐的食物」,包括代餐粉、代餐粥、代餐零食、代餐奶昔、蛋白棒等各种类型,通常具有低热量、易饱腹、营养均衡等的特点。

最初,代餐是为了解决在某些特殊环境下没有吃饭条件的问题。随着居民生活水平的不断提高,人们从追求“吃得饱”,转向“吃得好”“吃得健康”。当下的年轻人,十分注重体重管理,追求健康的生活方式,因此打着“健康”旗号的代餐食品也受到热烈欢迎。 

 

代餐真的健康吗

现代生活节奏很快,并不是人人都能悉心准备饮食。倘若代餐能够代替吃饭且满足营养需求,何乐不为呢?

因此,一些代餐品牌便抓住消费者的这种心理,将人们想「边吃边瘦、躺平减肥」的愿望,转化为可观的市场需求。商家借助营销策略,将包装新潮的代餐,与自律、健康、积极的生活方式挂钩。

然而,许多代餐品牌不惜在包装营销上砸重金、下血本,但是在产品制造方面却高度依赖贴牌加工,产品的可替代性高。另外,某些代餐食品商家还存在虚假宣传、虚标营养成分等问题。所以,代餐食品也并非像宣传的那样“健康”。

 

代餐怎样更健康

想要让代餐变得健康,我们要从下面三个方面做起:

1. 理性消费

首先,在购买代餐食品时,就需要保持理性消费的心态。在挑选时,应当重点关注产品的功效,避免被华丽的广告语及包装遮蔽双眼。并且,还要树立正确的消费观念,不能光指望食用代餐来减肥。

 

2. 重视营养

挑选代餐产品,尤其需要重视各类营养指标。根据中国营养学会发布的《代餐食品》团体标准来看,代餐应当严格区分为“代餐食品”和“部分代餐食品”。并且,每餐的代餐食品所能提供的能量、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等必须含有的成分,都存在详细的数据指标。

因此,消费者在挑选代餐食品的时候,最好对照相关标准,仔细检查配方表,把握好“入口”一关。

 

3. 配合运动

作为控制能量摄入的方式,代餐可以作为平衡膳食的一种补充。但是,仅靠食用代餐产品,并不足以达到控制体重、吃出健康的目的。在一些极端案例中,还存在危害健康的情况。

我们需要科学地认识代餐的功效,并且合理制定膳食与运动计划,真正“管住嘴,迈开腿”,才能有助于减轻体重、增进健康。

 

结语

代餐虽便利,减肥不容易。

减肥从来都没有捷径。科学合理地利用代餐,还要配以适当的运动,才能有助于减肥大业哟~



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