首页 > 健康科普 > 科普知识问答  > 科学求健康  > 健康的生活方式 > 糖尿病患者能吃水果吗?

糖尿病患者能吃水果吗?

 很多糖尿病患者都不敢吃水果,把水果当“禁果”。因为大部分水果都含糖(葡萄糖、果糖和蔗糖),如果食用不当,会使血糖升高。让病情出现反复。所以,“家人吃瓜我吃皮”,就成了很多糖尿病患者的痛苦经历。

 但是,水果里面有“三宝”。它们是维生素、无机盐和膳食纤维。完全不吃水果,也非常可惜。其实,糖尿病患者掌握好5个诀窍,就不必“谈果色变”了。

 (1)掌握好“条件”。如果糖尿病患者空腹血糖控制在140毫克/分升(7.8微摩尔/升)以下,饭后两小时血糖控制在200毫克/分升(11.1微摩尔/升)以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,也没有经常出现高血糖或者低血糖,适当吃一些水果是可以的。

 (2)掌握好“时机”。一般不提倡在餐前或者餐后立即吃水果。最好的时间是两次正餐的中间(比如上午10点或者下午3点)。或者在睡前的1小时吃。

 (3)掌握好“种类”。应该选择含糖量相对低或者使血糖上升比较慢的水果。比如西瓜、苹果、猕猴桃等。

 (4)掌握好“数量”。一般每日进食500克(带皮)的西瓜或200克的苹果或300克的猕猴桃均是合理的数量。

 (5)吃水果前和吃后两小时测一下血糖,是糖尿病患者确定自己能不能吃、吃多少水果最简便的方法了。

 走出误区:糖尿病饮食控制的常见误区

 误区1――“不能吃、不能喝” 。结果导致营养不良

 误区2――“主食越少,血糖越好”。结果导致能量缺乏,也容易导致油脂和蛋白质摄入过多

 误区3――“咸的食品不用控制”。结果导致血压波动,也可能造成能量增高。

 误区4――“多吃了食物则只要加大口服降糖药就没事”。结果就是恶性循环。

 误区5――“植物油不需限制”。植物油也是油,大量摄入也可升高血脂和血糖。

 误区6――吃馒头比吃米饭升血糖更高。等量的米和面对血糖的影响没有显著差异。



分享到:
(创建时间 2012-12)
主编:  于康