冬季养生保健及疾病防治

冬天指的是从立冬开始，经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直至立春前一天的这段时间。“冬者，天地闭藏，水冰地坼”。从自然界万物生长规律来看，冬季是万务闭藏的季节，自然界是阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以带来春。

 冬季养生包括的内容很多，但基本的原则仍是《皇帝内经》中的一句格言：“春夏养阳，秋冬养阴”。冬天万物敛藏，人们养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。用药则以滋阴药来补益阴气，衣着则不必过厚过暖等等。而以上原则主要是从强化肾的功能着手的，所以，一切有关补益肾脏、强化肾脏、养护肾脏的养生方法，也就是冬季养生的主要内容和第一选择。

 另一方面，某些疾病在冬季则是特别容易发生或恶化，例如：心肌梗塞、冬季痒、感冒、哮喘、溃疡病、胃穿孔、脑中风…等，因此，我们在强调冬季养生保健的议题时，应该要不忘兼顾疾病防治的重要性。

 本文就冬季养生保健及好发疾病防治的方法做一概述，以提供网友做参考，敬祝各位有个平安又健康的冬天。

 冬季养生保健的原则及方法

１、敛阴护阳

冬季，由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发。首先要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健首先要注意的。其次，要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾病。老人、儿童及体弱者冬日要注意背部保暖，避免阳气受到伤害。接着要避寒就暖。冬天气候较冷，人们要注意尽量待在温度室中的房间哩，减少外出次数。如要外出，就要穿上保暖的衣服和鞋袜。另外要特别注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就会引起伤风感冒，并诱发呼吸道疾病等。因此应减少洗澡次数，及洗澡过程的保暖动作，幼儿、老年人及有心脑血管疾病的人更应注意。

２、调节饮食

冬季膳食的营养特点应该是：摄取充足的、与其曝寒和活动程度相适应的热能。营养素的比例，以蛋白质、脂肪和碳水化合物，分别占15~23%、25~35%、60~70%为宜。矿物质的摄取量也应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆，以满足优质蛋白质的需求，适当增加油脂，其中植物油最好达到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足。

３、适度进补

在一般民众的观念里，寒冷的冬天是进补的好时节，中医对人体的调节滋补十分讲究，根据天人相应，时脏对应的理论，冬季属肾，肾主脏精而为生命之元，故冬月为四季进补的最佳季节。意思是天气与人体方面四季时令对应五脏，冬季宜调理肾脏，肾是生命之元，因此冬季进补重要的是滋补肾脏，肾强壮人体亦强壮。

根据中医“虚则补之，寒者温之”的原则，在冬季膳食原则中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调哩，以提高人体的耐寒能力。冬季“食补”，应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类；生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜；羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。体质虚弱的老年人，冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，可增强体质。