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快告诉父母,为了健康这些事情不能省!
2021-04-21
来源: cht
大多数父母辈的人都经历过物质匮乏的年代,如今的生活来之不易,所以他们更加勤俭节约。出门舍不得坐公交和打车,衣服穿旧了坏了舍不得扔,甚至子女给他们买的营养品也舍不得吃……节约是一种美德,但在涉及到健康的事情上,过度节省可能带来更昂贵的医疗花销!
重复用油不能省!
很多家庭都习惯将油炸剩下的油存放起来,供下次炒菜用,这样可以节省食用油,但反复加热的食用油是非常不健康的。油脂在重复使用过程中,遇高温加热和接触空气,会发生氧化作用。如接触食物中的水分,还会发生水解作用,如出现油色变黑、油品异味,就不能继续使用。食用油“一冷一热”后容易变质,食用油被多次高温加热,会产生很多脂肪酸聚合物。脂肪酸聚合物可使人的肝脏肿大,肝功能受损,严重时甚至可致癌。
吸油烟机不能省!
炒菜不开吸油烟机,或是炒完菜立刻将吸油烟机关掉,这样看似省电的动作,其实给肺部呼吸带来了风险!烹调油在高温状态下会产生油烟,其中含有许多具有刺激性的有害物质。另外,厨房油烟也是肺癌的重要致病因素。不吸烟的女性肺癌患者中,一多半的女性有长期厨房油烟接触史。厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系,炊事人员的肺癌发病率也较一般职业高。在炒完菜后,不妨让油烟机继续工作3—5分钟,这样可以确保有害气体完全排出。吸油烟机也应该定期清洗,让厨房环境保持干净卫生。
健康体检不能省!
对于中老年人,身体机能下降,各种疾病经常找上门来,因此定期体检是非常有必要的。对于身体可能患上的重大疾病,通过体检早发现、早诊断、早治疗,以免错过最佳的治疗时期。近年来,不少地区都开展了针对65周岁以上老年人免费体检的政策,加强老年人的健康管理。有条件的家庭也可以为老人选择更全面的专业体检项目,为老人健康未雨绸缪。
在生活非必要的开销上,节省是一种好习惯。但关乎身体健康的问题,省钱未必是好事。毕竟健康是无价的财富,为健康省小钱,可能就要在医院花大钱!