冰箱存放过疑似污染的食物怎么办？北京疾控发布消毒指引

冰箱冰柜如果存放过疑似污染的食物和原材料，应该如何消毒？北京市疾控中心建议此类情况可先清空冰箱冰柜，断电恢复至室温后，将冰箱冰柜内的积水擦干，内表面可以使用2000毫克/升的季铵盐类消毒液擦拭消毒，消毒的作用时间要达到30分钟，然后清水擦净；或者用75%酒精擦拭消毒两遍。外表面使用1000毫克/升的含氯消毒液擦拭消毒，消毒作用时间要达到30分钟，然后用清水擦净。