痛风患者究竟能否喝白酒？

众所周知，痛风患者不能喝啤酒，那么白酒可以吗？

答案是，不能，痛风患者应当戒酒。

首先，喝白酒会影响尿酸代谢，使尿酸升高。白酒虽然是蒸馏酒，但主要物质是乙醇。乙醇进入体内之后，可以通过代谢转化，最终导致尿酸水平的升高。白酒的度数越高，对尿酸合成的影响就会越大。因此，痛风患者也不能喝白酒。

其次，酒类饮品本身含有高嘌呤物质，大量饮酒还可促进肝脏内的三磷酸腺苷降解，引起高乳酸血症，导致尿酸生成增多，排泄减少。

此外，除了白酒，黄酒也是用粮食酿造的，陈年的黄酒里面含有的嘌呤物质和啤酒十分相似，因此对血尿酸的影响也很大。

再次，喝酒的过程中常伴有高嘌呤食物的摄入。俗话说“大口喝酒大口吃肉”，在喝酒的过程中我们往往会进食很多高嘌呤的食物，比如火锅、海鲜、肉类等；这些食物还富含脂肪和蛋白质，长期过量摄入会增加体重，而肥胖也是影响尿酸代谢的一个很重要原因。

最后，长期喝酒会对肝脏造成损害，进而影响尿酸的代谢。正常情况下，体内尿酸水平过高时，肝脏合成嘌呤会减少（嘌呤代谢产生尿酸），这是人体的一种调节机制。而如果肝脏功能受损，这种调节就会被破坏，从而使尿酸水平更高，诱发痛风发作。

既然痛风患者不能喝酒，那可以喝点什么呢？

其实，痛风患者最好的饮料就是白开水。对于肾脏功能和心脏功能正常的痛风患者，建议多喝白开水（每天2000～3000毫升），以多排尿，促进尿酸的排泄；

同时，多喝水还可以促进尿酸结晶的排出，减少尿酸结石形成的机会，预防结石的出现。但注意不要一次喝太多，应该分多次饮用。