水果吃太多小心什么病

在大多数人看来，多吃水果是好事，但却有这样一些人，他们啃起甜瓜、吃起葡萄来，简直没完没了，一次性吃个两三斤根本不在话下。还有人表示自己要是不吃水果，就会觉得口干难耐。那么，到底为什么不能吃太多水果？怎样正确吃水果？

水果其实挺好的

水果能为我们提供丰富的营养物质，如维生素（如维生素C、胡萝卜素）、矿物质（如钾、镁）、膳食纤维（如果胶）等；水果中的有机酸还能刺激人体消化腺分泌，增进食欲，有利于食物的消化；另外，水果中还含有黄酮类物质、芳香物质、香豆素、D-柠檬萜等植物化学物质，它们在保护人体健康和预防诸如心血管疾病和癌症等慢性疾病方面有重要的作用。

《中国居民膳食指南（2016）》中建议，天天吃水果，保证每天摄入200-350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。可见，水果对我们的健康是多么的重要。

为什么说不能吃太多水果？

水果的含糖量基本在8%以上，有些（如鲜枣）则高达20%以上。糖分摄入过多可能导致糖代谢紊乱，对血糖、血压、血脂都不利，也可能与长痘痘有关。另外，有些水果的热量也不低，如不小心吃下去三四个猕猴桃，就相当于一碗米饭的热量了。在其它饮食正常的情况下，吃太多水果，很容易导致肥胖。如果本来就超重或肥胖，吃太多水果，则可能不利于体重的控制。

我们都知道，全面均衡的膳食，需要包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多种食物。如果因为吃太多水果（如每天1斤以上，吃瓜、葡萄啥的很容易就达到），而导致其它食物（如肉、蛋、奶、豆类等）吃得少，很容易引起某些营养素（如蛋白质、脂肪、铁、维生素B12等）的缺乏，长期下来很可能导致营养不良。例如，有些人为了减肥，拿水果来代替正餐，如晚饭只吃2个苹果，而不吃其它食物。短期内体重变轻了，长期下来很出现如脱发、女性月经不调等问题。

吃太多水果还可能导致其它各种各样的问题，如有人因为吃太多荔枝或榴莲而上火，也有人因为吃太多橘子，而发生“胡萝卜血症”，最终导致皮肤变黄等。特别的，对糖尿病人来说，吃太多水果将不利于血糖的控制。