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立夏湿气重怎么办?多喝3款汤祛湿又美味

2017-05-08  来源:家庭医生在线

鸡蛋花陈皮饮

材料:鸡蛋花3克、陈皮2克、生姜2片。

做法:上述用料一同放入砂锅,加清水1000毫升,大火煮沸3分钟,即可饮用。

功效:此茶饮具有清热祛湿的功效,尤其适合湿热痰多的人群饮用。

提示:由于鸡蛋花性凉,平素大便稀溏、舌边有齿痕的人不宜多吃。肺寒咳嗽、虚寒感冒、寒湿型大便溏泻的人群不宜使用。

赤小豆排骨汤

材料:赤小豆100克、排骨300克、食盐适量。

做法:

1、首先,将赤小豆和排骨分别洗净。

2、然后将材料都放入锅中,注入适量的清水,大火煮约40分钟,水开了之后,改用文火煲约2小时。

3、最后,放入食盐调味即可食用。

功效:这款汤不但可以祛湿除热,还可以健脾,脾虚者饮用,并且注意日常生活的疗养得当,很快就会恢复健康的生活。另外,如冬瓜玉米瘦肉汤、淮山粥、红枣粥、木瓜糖水等也可达到去除湿热的作用哦。

红豆薏米汤

材料:红豆、薏米各一把、清水3升。

做法:

1、将红豆和薏米洗净,不用浸泡,并在砂锅加3升的水。

2、然后,在锅中加入红豆和薏米,用大火熬开,开锅后接着再煮五分钟,然后关火。注意,千万不要开盖,等着锅凉下来,让材料在里面焖熟。

3、差不多手摸着锅不烫了的时候,再开火,用中火接着熬煮,依旧不要开盖,半小时后,熄火,还是不要开盖,焖半小时即可饮用。

功效:薏米味甘、性平,可以清热排毒,代谢水分湿气,可以祛湿健脾。红豆味甘酸、性平,含有一种皂硷,有健胃、生津、益气、消肿及解毒等功能。这款汤综合两者的优点制成,祛湿又健脾!

小提醒:立夏后养生保健除了多喝上述汤水,还要注意一些细节,如多运动,常备藿香正气水等等。



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