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食品的安全标志-绿色食物

1、绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经中国绿色食品发展中心认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染、安全、优质的营养类食品。
  无污染是指绿色食品生产、加工过程中,通过严密监测、控制、防范农药残留及放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染,以确保其洁净,内在品质优良、营养价值和卫生安全指标高。
  绿色食品的生产方式应按标准生产、加工,对产品实施全程质量控制。该标志是必须依法对产品进行标志管理。
  2、要求
  1、产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准
  2、生产应符合绿色食品的生产操作规程
  3、产品必须符合绿色食品质量和卫生标准
  4、产品外包装必须符合国家食品标签通用标准
  5、绿色食品有特定的包装、装潢和标签规定
  



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(更新时间 2011-12 中国公众健康网原创版权,严禁转载)