维生素B1
功能
（1）发挥辅酶功能，参与氧化供能，与核酸合成、脂肪酸合成有关；
（2）充当神经递质，影响食欲、消化功能。
（更新时间 2011-12 中国公众健康网原创版权，严禁转载）
功能
（1）发挥辅酶功能，参与氧化供能，与核酸合成、脂肪酸合成有关；
（2）充当神经递质，影响食欲、消化功能。
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