新鲜生牛乳
色：乳白色或稍带微黄色；
香：牛奶固有的香味；
形：均匀胶态流体，无沉淀，无凝块，无杂质。
怎样识别奶制品：有异味、沉淀或凝块出现，或奶中混杂有黏稠物的鲜奶或消毒奶不要买。表面生霉、有气泡和有大量乳清析出的酸奶不能买。
（更新时间 2011-12 中国公众健康网原创版权，严禁转载）
色：乳白色或稍带微黄色；
香：牛奶固有的香味；
形：均匀胶态流体，无沉淀，无凝块，无杂质。
怎样识别奶制品：有异味、沉淀或凝块出现，或奶中混杂有黏稠物的鲜奶或消毒奶不要买。表面生霉、有气泡和有大量乳清析出的酸奶不能买。
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